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玉緑茶

中国の緑茶製法。蒸さずに釜で炒る。
美味しいお茶の飲み方

湯量180cc
湯温80~85℃
浸出時間40~50秒
茶葉7g前後

STEP1.
急須に茶葉を入れ、茶碗で適温に冷ました湯を注ぐ
STEP1.
1分間程待ってから最後の一滴まで茶碗に注ぐ。
最後の数滴は旨み成分が豊富。
しっかりしぼり切ることが、二煎目以降を美味しく淹れるためにも大切。
※2煎目は湯温を上げ、すぐ注ぐ。
全国茶品評会出品茶 釜煎り製玉緑茶 /100g入り
  • 限定品

全国茶品評会出品茶 釜煎り製玉緑茶 /100g入り

2016年全国茶品評会「釜煎り製 玉緑茶」部門の出品茶

価格(税込) 1,404 円 詳しくはこちら

個数:
釜仕上げ ごえもん /100g入り

釜仕上げ ごえもん /100g入り

こうばしい香りとさっぱりとした飲み心地。

価格(税込) 1,188 円 詳しくはこちら

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