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玉露

覆下園(太陽光を遮断した畑)での栽培により、独自の風味。
美味しいお茶の飲み方

湯量50~60cc (極小茶碗ーぐい呑み大ー使用で2~3杯分)
湯温50~60℃
浸出時間2分~2分半
茶葉8~10g

STEP1.
よく沸騰させた湯を湯冷ましに入れ、その湯を急須に移し、さらに茶碗に移す。
STEP1.
急須に茶葉を入れ、適温に冷ました茶碗の湯を注ぐ。
STEP1.
2分~2分半程待ち、廻し注ぎで最後の一滴まで茶碗に注ぐ。
※2煎目からの湯温は順次上げていく(浸出時間も順次短縮)と、味の変化を愉しめる。 ※数煎楽しんだら、茶殻もポン酢・醤油などで召し上がるのも乙。美味しく栄養面でも効果的。
王冠 /100g入り

王冠 /100g入り

まろやかな甘みと特有のまったりとした旨み。舌の上で転がすように味わった後、茶がらはポン酢等で召し上がれ。

価格(税込) 2,160 円 詳しくはこちら

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